간판 중개 플랫폼 1위 간판다이렉트가 장모족발과 체인점 지원 관련 제휴를 맺었다.
코로나19로 인해 창업 시장이 얼어붙은 상태이다. 실업률이 늘면서, 개인 사업에 대한 꿈을 가지고 창업을 희망하는 사람이 많아지고 합리적인 비용으로 창업을 시도하는 트렌드도 더 강화되고 있다.
인천에서 가장 유명한 족발 가게인 장모족발은 30대 청년 형제가 창업해 인천에서 그 맛을 인정받았으며 전국을 대상으로 체인 사업을 하고 있다.
장모족발은 체인점 가맹비 및 개설 비용을 최소화하고 3주간 집중적으로 홀서빙, 운영 및 모든 메뉴의 요리 실습까지 완벽하게 준비시켜 창업하도록 유도해 창업자들이 신뢰하고 체인점을 오픈할 수 있다. 특히 상권 보호를 위해 기존 체인점을 중심으로 반경 5km 이상의 넓은 지역을 독점 상권으로 보호해주고 있어, 동일 체인점 간 경쟁 없이 마음 편히 체인점 운영에 집중할 수 있는 분위기를 지원한다.
장모족발은 올해 코로나19 상황 속에서도 부산 등 지방에서의 체인점 문의가 늘어 지방 체인점 사장님들의 창업 비용 절약 방안을 고민하다가 간판 비교 견적 기반의 중개 플랫폼인 ‘간판다이렉트’와 제휴하게 됐다.
일반적으로 체인점의 경우, 서울 본사가 전국 간판 설치를 주도한다. 그렇다 보니 간판 설치 전 매장 실측부터 시공까지 여러 차례 출장을 나와, 본사도 시간을 효율적으로 활용하지 못하고 간판 시공비가 불가피하게 늘어나는 문제가 생긴다.
장모족발 차경철 대표는 “지방 체인점의 창업 비용 절감을 위해 방안을 찾던 중 간판다이렉트가 가진 전국 간판업체 네트워크와 비교 견적 기반의 간판 중개 시스템이 간판 관련 비용을 절약하기에 적합하다고 판단했다. 또한 지역 기반의 간판업체가 간판 제작 및 시공을 진행하므로 빠른 진행이 가능하고 간판 AS도 편리해 체인점 점주님들에게 큰 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다.
한편 장모족발은 단순한 족발 메뉴에서 벗어나 장모왕족부터 향채족· 숯불치즈핫족· 빠삭족· 쭈족·족뱅이까지 특화된 메뉴 라인업을 확대했다. 아늑하고 세련된 카페형 인테리어로 고품격 외식 공간을 연출한 점도 돋보이는데, 이는 젊은 고객층을 흡수하는 데 큰 역할을 하고 있다. 직장인 회식 장소로도 인기가 좋아 코로나19가 사라지면 억눌렸던 회식 수요가 크게 늘며 매출이 증가할 것으로 기대하고 있다.
장모족발은 다양한 메뉴와 색다른 조리방식으로 매장 운영이 어려우리라 생각할 수 있는데 전혀 그렇지 않다면서 표준화된 매뉴얼과 완벽한 조리교육 전수를 통해 누구나 효율적으로 매장을 운영할 수 있도록 확실히 지원하고 있다고 밝혔다.
또한 늘어나는 배달 수요에 맞춰 배달 매출 중심의 체인점이나 홀 중심의 체인점 중 창업예산 및 상권 특성에 따라 맞춤 창업이 가능하다며 이 부분 역시 전체적인 창업 만족도를 높이는 부분이라고 설명했다. 이어 올해는 코로나19 이후를 생각하면서 지속적인 신메뉴 개발과 브랜드 홍보를 통해 체인점의 성공을 위해 달려가는 바쁜 한 해가 될 것으로 전망한다고 덧붙였다.
간판다이렉트 앱을 이용하면 여러 간판업체로부터 손쉽게 비교 견적을 받고 업체 수준을 쉽게 평가해 마음에 드는 업체와 계약해 진행하게 되므로 비용도 크게 절약하고 훨씬 좋은 결과물을 얻을 수 있다.
◇간판다이렉트 앱의 장점
·쉬운 간판 종류 선택: 업종에 맞는 간판 종류 선택이 매우 쉽다.
·3~5개 업체 비교 견적을 한 번에: 간판 비교 견적을 5개 업체로부터 한 번에 얻을 수 있다.
·지역 기반 우수업체 추천: 창업자 지역 인근의 간판업체를 연결해주므로 안심할 수 있고 AS도 빠르고 편리해 신뢰할 수 있다.
간판다이렉트 플랫폼을 운영하는 비전플레이스 정현수 대표는 “이번 제휴를 통해 장모족발 체인점이 지방으로 사업을 확장하고자 하는 데 있어 간판 관련 비용 및 시간적 어려움을 해결할 수 있도록 최대한 지원해 편리하고 빠르게 간판을 설치할 것”이라고 말했다.
문형봉 기자
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