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GS리테일이 11번째 전용 와인으로, 세계적 팝아트 거장 케니샤프와 컬래버를 통한 한정판 뉴질랜드 쇼비뇽블랑을 선보인다고 4일 밝혔다. GS리테일은 7월 10일 GS리테일 11번째 전용 와인 ‘케니샤프 웨일본베이 쇼비뇽블랑’을 출시한다. 라벨은 세계적으로 인기가 높은 팝아트 거장 케니샤프, 와이너리는 뉴질랜드 말보로 와인의 선구자 세인트 클레어와 컬래버레이션을 진행한 한정판 쇼비뇽블랑 화이트 와인이다. 알코올 도수는 9.5%로 부담없이 즐길 수 있는 와인이며, 여름철 야외에서 시원하게 즐길 수 있도록 칠링백을 제공한다. 가…

동원디어푸드(대표이사 강용수)가 운영하는 집밥 전문 온라인 몰 ‘더반찬&’이 조희숙 셰프와 ‘한식 버섯요리 HMR’ 3종(표고버섯연근조림, 버섯잡채, 들깨버섯전골)을 출시했다고 29일 밝혔다. 40년 이상 한식을 연구하며 한식계의 대모로 불리는 조희숙 셰프는 2020년 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)’ 어워드에서 ‘2020 아시아 최고의 여성 셰프’로 선정됐다. 또한 조희숙 셰프가 운영한 한식당 ‘한식공간’은 세계적인 미식 안내서 미쉐린 가이드가 뽑은 ‘2019년 미쉐…

동원홈푸드가 더욱더 건강한 샐러드를 즐길 수 있는 ‘비비드키친 저칼로리 드레싱’ 2종(레몬칠리·망고라임)을 출시했다고 28일 밝혔다.  비비드키친 저칼로리 드레싱 2종은 100g당 열량이 각각 10kcal(레몬칠리), 15kcal(망고라임)이고, 당 성분이 1g 이하인 저칼로리, 저당 제품이다. 동원홈푸드는 최근 샐러드가 건강한 한 끼 식사로 떠오르면서 수요가 크게 늘고 있는 점에 착안해 샐러드와 곁들여 먹는 저칼로리 드레싱을 개발했다. ‘레몬칠리 드레싱’은 상큼한 레몬과 칠리가 어우러져 감칠맛을 더하고,…

탁주 제조 기업 이동주조1957이 6월 25일(토) 열린 제16회 동인천 삼치거리 막걸리 축제 후원에 참여했다고 28일 밝혔다. 삼치거리는 한 가정집을 개조해 문을 연 음식점에서 시작돼 50년 가까이 이어지며 동인천 주요 상권으로 자리매김했다. 2002년에는 인천 중구가 공식 지정한 삼치구이 거리가 됐다. 전국적으로는 서울 남대문 갈치조림 골목, 영광 법성포 굴비 거리와 어깨를 나란히 하며 인천을 대표하는 수산물 맛집 거리로 꼽힌다.막걸리 축제는 동인천 삼치거리 번영회 주최로 매년 열리는 행사다. 삼치 외에도 오징어 숙회나…

기능 성분이 풍부한 ‘홍산’ 마늘, 새콤달콤한 ‘하모니’ 플럼코트*, 맵지 않은 ‘남초’ 고추 등 우리 품종 농산물이 백화점 소비자를 찾아간다.  * 플럼코트 : 자두(plum)와 살구(apricot)을 교잡해 만든 과일.농촌진흥청(청장 조재호)은 국내 육성 품종 농산물의 유통 활성화를 위해 현대백화점과 협력하여 6월 24일 ~ 7월 10일까지 서울 압구정 본점을 비롯해 경인지역 12개 점포 식품관에서 기획판매전을 연다고 밝혔다. 이번 기획판매전에 선보이는 국내 육성 품종은 △‘홍산’ 마늘(판매 기간 6.…

몽고식품은 창업 117주년을 맞아 자사를 대표하는 간장 브랜드인 몽고간장의 BI (brand identity) 및 패키지 리뉴얼을 진행했다고 24일 밝혔다. 몽고식품은 몽고간장의 기존 로고를 다듬어 시인성을 높이고, 패키지에는 빨간색과 노란색으로 구성된 아이덴티티를 유지하면서, 간장이 떨어지며 물방울이 튀는 디자인 모티브를 적용했다.또한 몽고간장의 메인 라인업인 송표와 송표프라임, 송표골드에는 메탈릭 골드 색상을 적용해 고급스러움을 강조하고, 다른 제품에는 제품별 색상을 지정해 누구나 쉽게 색만으로도 제품을 쉽게 구별할 수…

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 올여름 마시는 음료에 대한 매출 데이터를 분석해본 결과 기능성 주스의 매출이 전월 동기 대비 81.6%로 크게 신장한 것으로 나타났다(6월 1일~20일). 기능성 주스는 일반적으로 기본 주스에 비해 당 함유량이 적고 유산균·비타민·콜라겐 등을 함유한 주스다. 최근 건강, 미용, 다이어트 등 자기관리에 힘쓰고 있는 20~30대 고객들을 중심으로 맛있고 가볍게 마실 수 있으면서도 유용한 성분이 함유된 기능성 음료를 찾기 시작한 것이다.실제로 기능성 주스 구매 고객의 연령별 구성비를 살펴보…

건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 신제품 ‘오미자 프리미엄’을 출시했다고 23일 밝혔다.  오미자는 단맛·신맛·쓴맛·짠맛·매운맛의 다섯 가지 맛을 느낄 수 있어 ‘오미자(五味子)’라는 이름이 붙여졌으며, 문경의 ‘붉은 보석’이라고도 불린다. 천호엔케어의 오미자 프리미엄은 오미자의 제1 주산지로 알려진 경상북도 문경에서 자란 품질 좋은 오미자만을 엄선해 진하게 담아냈다. 여기에 산수유·구기자·맥문동·진피 등 오미자와 궁합이 좋은 100% 국산 원료들을 배합해 풍미를 더 했다. 또한 정제당이 아닌 …

몽고식품(대표 황을경)이 신제품 ‘청양초 매운간장’ 2종(약간매운맛, 아주매운맛)을 출시한다고 22일 밝혔다. 청양초 매운간장은 몽고간장이 자랑하는 양조간장 원액과 국산 청양초 농축액으로 매운맛을 낸 제품이다. 고춧가루 없이 깔끔한 매운맛과 깊은 감칠맛을 누구나 쉽게 끌어낼 수 있는 게 특징이다.몽고간장의 청양초 매운간장은 따로 양념장 없이 만두, 어묵 같은 음식에 살짝 찍어 먹기만 해도 깔끔한 매운맛을 즐길 수 있다. 각종 국, 탕, 조림, 볶음 등에 간편하게 활용할 수 있어 매운맛을 즐기는 사람들에게는 요리 필수품이 될…

종합식품기업 하림이 24~26일 서울 송파구 잠실종합운동장에서 열리는 ‘워터밤 서울 2022’에 참가해 MZ 소비자와 만난다. 다이어트 성수기를 맞아 하림 닭가슴살의 압도적 우수성을 알리기 위해 다이어트 목적지로 대표되는 ‘축제’ 현장에 직접 참여한다. 워터밤은 관객과 아티스트가 팀을 이뤄 상대 팀과 물싸움을 하는 참여형 음악 축제로 유명하다. 코로나19 영향으로 중단됐다가 3년 만에 재개 소식이 전해지자 6만 장의 티켓이 10분 만에 ‘완판’됐을 정도로 높은 관심을 끌고 있다.하림은 워터밤에 참여하는 소비자들을 상대로 퍽…

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 6월 21일부터 ‘투썸하트 썸머 스탬프 이벤트’를 실시한다. 투썸플레이스는 여름을 맞아 빙수 및 음료를 찾아 주시는 이들이 늘어나는 가운데, 고객분들에게 감사의 마음을 전하고자 이번 스탬프 적립 행사를 마련했다. 이번 행사는 크리스마스 시즌에 진행된 윈터 스탬프 이벤트에 이어, 활용도가 높은 일상 속 감성 아이템을 사은품으로 증정해 또 한 번 인기를 모을 것으로 기대된다.투썸플레이스는 이번 이벤트를 통해 빙수 1개와 제조 음료 6잔, 총 7개의 스탬프를 완성한 고객을 대상으로 ‘투썸 페어…

연세대학교 연세유업이 지방은 줄이고 단백질 함량은 높인 락토프리 우유를 출시했다고 21일 밝혔다. ‘속편한 락토프리 저지방 고단백’이라는 이름으로 출시되는 이번 신제품은 일반 우유에 함유된 유당을 완전히 제거해 분해 효소(락타아제) 분비량이 적어 △복통 △설사 △복부 팽만감 등으로 우유를 꺼려왔거나 소화하기 힘든 사람들에게 적합하다.이번 신제품은 단백질 10.5g이 함유된 고단백 우유로, 근육과 결합 조직 등 신체 조직의 구성을 위한 필수 영양분인 단백질 함량을 기존 제품 대비 4.5g 높였다. 또 지방·포화지방·콜레스테롤…

몬쉘코리아의 프리미엄 디저트 브랜드 ‘몽슈슈’가 여름 시즌을 맞아 제철 과일 등을 활용한 디저트 케이크 2종을 출시한다고 20일 밝혔다. ‘몽슈슈’는 소비자 트렌드를 반영해 싱그럽고, 달콤한 과즙의 맛을 충분히 즐길 수 있도록 원재료 본연의 풍미를 느낄 수 있는 제품들로 구성했다.선호도가 높은 과일인 딸기와 싱그러운 향의 허브인 바질을 믹스한 롤 케이크인 ‘바질후레즈롤’을 새로 선보인다. 주로 이탈리아 요리에서 많이 사용되는 허브인 바질로 건강한 맛을 추구했고, 새콤달콤한 딸기를 곁들여 만들었다. 바질후레즈롤은 허브를 원재…

잡앤파트너가 기존 일용직 직불 알선 서비스에 이어 기성(대불) 알선과 프리미엄 고객 서비스인 직불 제휴 서비스를 추가 제공한다고 17일 밝혔다. 이번에 새롭게 시작한 노임 기성(대불) 서비스는 일가자가 먼저 노임을 일용직 반장, 구인처와 재건축, 재개발 사업에 참여하는 전문 건설업체나 인테리어, 물류센터, 철거 등 일용직 구인 업체 및 기업에 선지급하고 후정산하는 방식이다.일가자는 기존 직업소개소와 다르게 알선 플랫폼과 구인-구직 앱을 활용해 100% 비대면, 온라인 방식으로 기성(대불) 서비스를 제공한다.직불 제휴 서비스…

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 6월 20일부터 투썸하트 앱(APP)을 통해 브랜드 론칭 20주년 기념 이벤트를 진행한다고 17일 밝혔다. 투썸플레이스는 이번 이벤트를 통해 고객들과의 소통을 강화하고 투썸만의 헤리티지가 담긴 혜택을 제공할 예정이다.먼저 투썸 시그니처 홀케이크를 20년 전 가격에 맛볼 수 있는 ‘홀케이크 타임머신 이벤트’를 진행한다. 6월 20일 단 하루, 투썸하트 앱을 통해 홀케이크 예약 시 사용할 수 있는 1만원 할인 쿠폰을 선착순 1만 명에게 제공하는 이벤트다. 홀케이크 타임머신 쿠폰은 6월 20일…